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Au début de l’année 2011, les établissements d’accueil du jeune enfant (EAJE) emploient en moyenne onze salariés, correspondant à un taux d’encadrement d’un équivalent temps plein (ETP) pour 3,6 places. Les salariés d’EAJE ont globalement le même profil que les salariés de l’ensemble du secteur sanitaire et social. Huit sur dix sont en CDI ou fonctionnaires.
